viernes, 1 de octubre de 2010

Entrada Seis: Estrategis de búsqueda sobre recursos de apoyo a la Academia

ESTRATEGIA DE BUSQUEDA
CoEnzimas
Síntesis
Casi todos los procesos biológicos requieren unos tipos de sustancias para poder ejecutarse a una velocidad rápida, así pues, esas sustancias reciben el nombre de enzimas, que son proteínas que aceleran las reacciones catabólicas y que además de unir sustratos, los lugares activos de muchas enzimas ligan con otras pequeñas moléculas que participan en la catálisis; dentro de este selecto grupo encontramos a las denominadas CoEnzimas.
En muchos casos, iones metálicos como el Hierro y el Zinc se unen no covalentemente a una enzima y desempeñan papeles centrales en el proceso catalítico, además varias moléculas orgánicas de bajo peso molecular participan en tipos específicos de reacciones enzimáticas. Estas moléculas se denominan coenzimas porque trabajan junto con las enzimas para aumentar la velocidad de reacción y a diferencia de los sustratos, las coenzimas no se alteran de forma irreversible por las reacciones en las que participan. Más bien, se reciclan y pueden participar en múltiples reacciones enzimáticas.
Las coenzimas sirven como transportadores de distintos tipos de grupos químicos. Un ejemplo importante de una coenzima es la Nicotinamina Adenín Dinucleótido (NAD+), que funciona como transportador de electrones en reacciones de óxido-reducción. El NAD+ puede aceptar un ión de hidrógeno (H+) y dos electrones (e-) de un sustrato, formando NADH. El NADH puede entonces donar estos electrones a un segundo sustrato, reformando el NAD+ ; así, esta coenzima puede trasferir electrones del primer sustrato (que se oxida) al segundo (que se reduce).
Por último, cabe recalcar que muchas vitaminas o sus derivados, actúan como coenzimas, ya que contribuyen a formar parte o toda la estructura de la coenzima.

Tabla de Vitaminas Solubles en Agua:

Tabla de Vitaminas Insolubles en Agua:

  
Sitios de Interés - Grupos de Investigación y Redes Académicas consultadas:
Coenzima.com. «Coenzimas» Online.
Alibaba. «Coenzima Q 10» Online.
Boletín FEDAES. «Coenzima Q » Online desde el 27-02-2009
Mi+d. «Papel de la Coenzima Q en la enfermedad del Alzheimer » Online. 


En las anteriores páginas encontradas, se puede ver la historia y evolución de las coenzimas, sus funciones, los diferentes tipos que presenta  y las principales caracteristicas de cada una. por otra parte, hallamos la relevancia de una de las coenzimas mas importantes, la coenzima Q o Ubiquinona, encargada de muchas labores en nuestro organismo, asi como su relación con enfermedades como la del Alzheimer.

Fuente Escrita consultada:
Cooper, Geoffrey & Hausman, Robert: La Célula, 4ta Edición. Traducción de Dra. N. Wright


Imagenes tomadas de:
http://abcbiotech.blogspot.com/2008/12/vitaminas-y-coenzimas.html [Online]

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